Fès

Fès ville mémoire, cité impériale, héritière de la culture andalouse et berceau de l’ex-empire chérifien, est un haut lieu béni des dieux, aussi fascinant que mystérieux.
Fès est une ville du Maroc située à 180 km à l'est de Rabat, entre le massif du Rif et le Moyen Atlas.
Faisant partie des villes impériales du Maroc, elle a été à plusieurs époques la capitale du pays et est considérée de nos jours comme sa capitale spirituelle.
Divers titres ont été attribués à la ville de Fès, dont l'Athènes de l'Afrique, la reine du Maghreb et la Bagdad du Maghreb.
Elle s'étend sur trois secteurs: la ville ancienne la médina, classée au patrimoine mondial de l'Unesco, l'enceinte royale et les quartiers nouveaux, établis par les Français, et qui s'étendent de nos jours dans la plaine environnante.
Fès se trouve à un emplacement particulièrement avantageux, au croisement de routes commerciales importantes, au cœur d'une région naturellement généreuse avec des matières premières précieuses pour l'artisanat (pierre, bois, argile).
Ceci lui permet de développer une riche culture esthétique issue de la grande tradition de l’art arabo-andalou.
Fès se trouve sur la route des caravanes allant de la méditerranée à l'Afrique subsaharienne.
La ville est très connue pour son artisanat très riche, dont le savoir-faire est jalousement gardé et transmis de père en fils depuis des générations.
Fès est traditionnellement présente dans l'industrie textile avec la transformation du coton et de la laine.
En effet, l'ancienne médina est riche en patrimoine.
Ses remparts, ses châteaux, ses mosquées, ses rues aux mille senteurs, ses souks qui n'existent nulle part ailleurs.